Valori nutrizionali del girasole
Il girasole è ricco di vitamine e minerali preziosi per il nostro corpo, infatti possiamo trovare: vitamine B1, B2, B3, B6, B12, D, fosforo, ferro, potassio, rame, selenio, zinco, manganese, magnesio… tutti elementi indispensabili per la nostra salute.
Il girasole contiene inoltre sostanze benefiche come acido linoleico, acidi omega 3 e omega 6…combatte l’invecchiamento e il colesterolo ed è anche un antinfiammatorio naturale.